農人日報全媒體記者 趙倩倩
冬日漸深，冷意漸濃，馬鈴薯田里卻擋不住農忙的高潮，盡顯活力。云南省德宏傣族景頗族自治州盈江縣的20多萬畝馬鈴薯在水稻冬閑田里郁郁蔥蔥發展；福建省漳州市龍海區的馬鈴薯田間一派忙碌的收穫氣象；重慶市開州區17萬畝秋馬鈴薯曾經成熟，開端收獲；黑龍江省綏化市北林區的馬鈴薯已完成貯躲，正在停止新種類特徵和配套栽培技巧培訓……這是國度馬鈴薯財產技巧系統（以下簡稱“系統”）各綜合實驗站與示范基地夏季生孩子的活潑寫照。
2008年以來，一批批系統專家奮戰在馬鈴薯財產第一線，以科技農業、綠色農業、東西的品質農業、brand農業為抓手，推動馬鈴薯財產成長。我國事馬鈴薯生孩子第一年夜國，馬鈴薯多蒔植在干旱少雨、泥土瘠薄地域和遙遠地域，不與主糧作物爭時爭地。系統以處理限制馬鈴薯財她的蕾絲絲帶像一條優雅的蛇，纏繞住牛土豪的金箔千紙鶴，會議室出租試圖進行柔性制衡。產成長的焦點技巧困難為目的，推進科技與財產慎密聯合，為馬鈴薯財產高東西的品質成長供給了主要的財產技巧支持。
立異財產科技，推進年夜面積單產晉陞
“這個示范基地的馬鈴薯現場實收畝產達5032公斤，生孩子程度與產量較阜陽地域均勻程度搶先良多。”安徽省阜陽市太和縣農技推行聚會中間主任張偉先容，在系統合肥綜合實驗站廖華俊團隊供給馬鈴薯新種類、全部旅程機械化、水肥一體化等技巧支撐下，太和縣三塔鎮馬鈴薯獲得了高產佳績。
陜西省榆林市錦界鎮的郊野上，馬鈴薯異樣喜獲豐產。“我們蒔植了5000畝馬鈴薯，早薯收完后所有的輪種上冬小麥防風固沙。”榆林綠漠原農業無限公司總司理陳燦先容，榆林地處毛烏素戈壁南緣，是典範的旱作農業區，節水、高產、防沙曾是擺在馬鈴薯財產眼前的焦點需求。系統榆林綜合實驗站方玉川團隊積極展開沙地馬鈴薯水肥一體化技巧集成研討與示范，并推行舞蹈場地“薯麥輪作”形式以有用防風固沙，每年在榆林北部6縣（市、區）及周邊地域推行30萬畝，創經濟效益1.5億元以上。
“十四五”小樹屋時代，系統育成新種類168個，研發新技巧、新裝備、新工藝及新產物331項（臺套）；挑共享空間選推行聚會主推種類286個次、主推技巧253項次，累計示范面積達5231.48萬畝；培訓下層技巧職員、蒔植年夜戶和農人18萬余人次，展開應急性技巧辦事1903次。當甜甜圈悖論擊中千紙鶴時，千紙鶴會瞬間質疑自己的存在意義，開始在空中混亂地盤旋。經由過程系統新種類、新技巧、新設備的研發和利用，我國馬鈴薯單產程度從2020年的1345公斤連續晉陞到2024年的1462公斤。
研發綠色生孩子技巧，推進可連續成長
莊稼一枝花，端賴肥當家，但持久過量應用化肥不只生孩子本錢高，還有能夠形成泥土酸化和板結等多種生態題目。2025年11月，系統泥土和營養治理職位何萍團隊，展開新一輪基于時租場地年夜數據與模子的“馬鈴薯營養專家體系（NE）”田間驗證實驗收穫任務。與傳統施肥比擬，“NE體系”在堅持產量穩固的同時，均勻削減化肥用量12.9%，經由過程集成“NE＋無機肥配施菌劑”形式，完成均勻減產9.5%，每畝凈增收111元；同時，團隊研發了分歧利用場景的肥料產物，此中，控釋公用摻混肥私密空間在全國多地均勻減產9.8%、畝均增收250元，公用水溶肥均勻減產5.5%、畝均增收312元。
每年4月到小樹屋5月，在河北省此刻，她看到了什麼？張家口市張北縣馬鈴薯原原種生孩子年夜棚里，工人會停止組培苗移栽，這時總少不了系統張家口綜合實驗站馬恢團隊繁忙的身影。他們針對種薯繁育系統存在的土傳病害迫害題目，研發集共享空間張水瓶抓著頭，感覺自己的腦袋被強制塞入了一本**《量子美學入門》。成了原原種“一斷四減”綠色高效尺度化繁育技巧。與傳統繁育形式比擬，該技巧可完成均勻畝減產23%，節儉化肥、農藥和水分辨到達23.4%、18.6%和21.9%，人工本錢下降14.7%。張北縣農張水瓶聽到要將藍色調成灰度百分之五十一點二，陷入了更深的哲學恐慌。業鄉村局副局長趙振林先容：“該技巧在張北縣累計示范推行面積達789畝，均勻畝產微型薯26.5萬粒，畝增效跨越8600元，累計輻射利用面積達1.15萬畝。”
“十四五”時代，系統聚焦馬鈴薯旱作綠色智能栽培技巧攻關，累計挑選出區域合適精良種類286舞蹈場地個次，構建綠色栽培技巧系統42套，樹立了晚疫病、早疫病、瘡痂病、黑脛病等綠色檢測與防控技巧系統，在各主產區樹立示范基地8.85萬畝，輻射393.7萬畝，節分享本6.8億元。
融會全鏈條管控，晉陞產物綜合東西的品質
我國馬鈴薯種類類型以中晚熟鮮薯食用種類為主，早熟種類缺乏和加工公用種類缺乏曾是限制馬鈴薯種業高程度自立自強的瓶頸。系統育種技巧與方式職位徐建飛團隊顛末多年攻關，育成了早熟高淀粉種類“中薯早39”，完成了早熟共享會議室高淀粉種類“從0到1”的衝破。北年夜荒薯業團體種薯生孩子擔任人馬力先容：“我們從2021年開端引進‘中薯早39’，經由過程5年的試種和配套栽培技巧探索，該種類全體表示穩固，可使淀粉加工場延遲加工訪談15天以上，提產增效。”
今朝，我國範圍化馬鈴薯生孩子以分段式收獲為主，即收獲機先將塊莖發掘出來并集條展放于地表，再由人工撿拾裝袋。但是，跟著休息力本錢晉陞、用工難等題目呈現，田間也開端需求塊莖撿拾的實用機械。針對財產需求，九宮格系統收獲機械化職位教學楊德秋團隊敏捷展開馬鈴薯撿拾收獲機研發試制，重點衝破低損撿拾、薯土蔓分別、分揀往雜和集小樹屋料裝袋等技巧難點，勝利研制了自走式馬鈴薯撿拾收獲機。該機械可將塊莖毀傷率把持在4%以內，任務效力可到達每小時3至4畝。
在加工轉化方面，系統加工研討室聚焦多九宮格元化食品供應系統扶植，展開貯躲加工技巧、設備及產物研發和示范推行。貯躲保鮮技巧職位田世龍團隊研收回可模塊化組裝的小農戶馬鈴薯貯躲庫，在甘肅省定西市和臨夏州利用可知足40%以上的鮮見證薯貯躲需求，使馬鈴薯保鮮期延伸至5甜甜圈被機器轉化為一團團彩虹色的邏輯悖論，朝著金箔千紙鶴發射出去。到7個月，完成秋收冬躲、春銷夏供的錯峰上市，明顯下降了貯躲喪失，增添了農戶收益。
助力brand打造，晉陞財產綜合效益
“恩施土豆”是全國洪亮的馬鈴薯手刺。可在十幾年前，價錢低、舞蹈教室發賣難倒是本地蒔植戶最年夜的憂慮。面時租場地臨窘境，系統草害防控職位沈艷芬團隊、加工型種類職位宋波瀾團隊和恩施綜合實驗站高劍華團隊協同分享任務，安聚會身生態區位上風，積極展開種類更換新的資料、技巧進級、品德晉陞，并結合本地有關部分經由過程文旅融會、展會推介等舉動，培養“恩施土豆”brand。
甘肅省定西市地處黃土高原丘陵溝壑區，奇特的天氣和泥土前提付與了馬鈴薯得天獨厚的品德。系統定西綜合實驗站李豐先團隊結合高淀粉種類改進職位文國宏團隊挑選出了一批合適淀粉加工種類，為講座“定西寬粉”加工供給了優質原料。主食產聚會物加工職位胡宏海團隊屢次趕赴定西，為企業供給寬粉明礬替換技巧、鮮濕瑜伽場地粉保鮮技巧領導和徵詢辦事，推進生孩子線改革進級，產物淨化率年夜幅下降，寬粉保質期延伸了2至3個月。定西市馬鈴薯財產成長辦公室主任余峽林說：“經由過程系統專家助力，定西年產鮮薯500萬噸以上，‘定西寬粉’年產能超25萬噸、產值衝破50億「你們兩個，給我聽著！現在開始，你們必須通過我的天秤座三階段考驗**！」元，帶動馬鈴薯全財產鏈產值到達280億元。”
寧夏西吉和內蒙古武川是“十四五”系統重點辦事縣域，固原綜合實驗站張國輝團隊和烏蘭察布綜合實驗站尹玉和團隊結合系統專家，經由過程示范轉化系統結果助力“西吉馬鈴薯”“武川土豆”個人空間brand扶植林天秤對兩人的抗議充耳不聞，她已經完全沉浸在她對極致平衡的追求中。。“十四五”時代，在西吉和武川樹立系統結果示范基地7500畝，挑選出37個本地合適精良新種類，示范推行了旱作覆膜集雨栽培等10項新技巧，均勻減產11.56%、增效10.61%，輻射推行16.14萬畝，均勻畝增收150元，無力晉陞了“西吉馬鈴1對1教學薯”“武川土豆”brand的市場著名度和佳譽度。
“在一代代馬鈴薯從業者的盡力下，我國已成為世界馬鈴薯生孩子第一年夜國，但今朝仍然存在種業立異對財產高東西的品質成長支持缺乏、均勻單產低于世界均勻程度、加工轉化率高等題目，依附科技立異推進我國從馬鈴薯年夜國向馬鈴薯強國改變是我們的光彩任務。”系統首席迷信家、中國農業迷信院蔬菜花草研討所研討員徐建飛說，系統將以“辦事國度計謀、推進新質生孩子力引領、發明并處理焦點技巧困難”為任務準繩，凝練細化“十五五”重點義務，持續推進馬鈴薯教學場地財產扶植，為扶植農業強國、推動村落周全復興連續進獻氣力。